O mundo está a ficar cada vez mais pequeno. Quem quiser provar massa chinesa ou pizza, nem sequer necessita de viajar. O mundo gastronómico actualmente cabe numa caixa de fósforos; pode-se comer qualquer coisa em qualquer lado – comer rápido, comer barato. Mas para onde nos dirigimos realmente? Ainda temos contacto com a autenticidade esquecida encoberta por camadas de batatas fritas, de cachorros e de hambúrgueres?

Visite o nosso jardim. Nem tudo o que brilha é ouro…

Entre por um portal em forma de caixa de batatas fritas e abra caminho por meio de batatas fritas gigantes espalhadas. Se conseguiu, esteja à vontade para sentar-se, baloiçar, subir, ou até montar uma delas! Tente evitar molhar-se no ketchup (poças de begónias). No fundo do jardim, ainda vai encontrar a embalagem do ketchup. Espreite para o espelho dentro da embalagem e atente para a sua imagem… É o que quer ser ou, melhor, o que querem que seja?

O cenário distribui-se em áreas de gravilha geometricamente divididas e separadas por filas estreitas de tijolo burro. Estas áreas representam os fundamentos culturais nos quais nos posicionamos e crescemos.

Seja bem-vindo e venha descobrir.

Queremos que seja o buscador; queremos que desenterre os intrincados detalhes que escondemos para si neste jardim. Queremos que reconheça quão célere a comida rápida pode verdadeiramente ser. Queremos que seja crítico e filósofo. Sobretudo, esperamos que, depois de participar na nossa pequena aventura de jardim, sinta o desejo de voltar à casa da avó e apreciar uma deliciosa refeição caseira.